Makeus

Makea on yksi viidestä perusmausta. Makea ärsyke saa aikaan mielihyvän tunnetta ihmisissä ja eläimissä. Elintarvikkeen makeus on usein verrannollinen sen sisältämiin sokereihin, sokerialkoholeihin ja synteettisiin makeutusaineisiin.

• Ei makkeeta mahan täyreltä. (Tyrvää)

• Eihä makia maalt aja. (Heinjoki)

• Makkee on matonen naoris, tuima hiiren turmelema. (Kangasniemi)

• Sakia on köyhän makiaa. (Jalasjärvi)

• Se makkeen maestaa, joka keetetyn paestaa. (Iisalmi)

• Tuntoo se makkeen köyhännii suu. (Pielavesi)

Lähteet

• Kansanrunousarkisto